Nous vous proposons differentes formules pour votre déjeuner.
Chèques déjeuner acceptés.
Entrées au choix
- Soupe du moment
- Salade de Blanc de seiche et Pommes de terre
- Salade de Noix et croûtons au Roquefort chaud
- Suggestion du Jour
Plats au choix
- 1/2 magret de canard grillé
- Pièce de bœuf grillé
- Papillote de Merlu aux petits légumes
- Suggestion du Jour
Dessert au choix
- Salade de fruits
- Crème catalane
- Café gourmand (3 mignardises)
- Dessert du jour
Nos Formules cassoulet > 18,90€
- Notre Cassoulet de Castelnaudary Maison au confit d’oie
avec
- entrée du menu du jour
ou
- dessert du menu du jour
- Filet de Rouget mariné au Gingembre et Pistache - 9 €
- Salade de Monsieur SEGUIN (Chèvre) et ses chips de lard - 10 €
- Assiette Chaurienne - 11 €
Gésiers d’oie confits, Magret de Canard séché, Fritons d’oie
- Salade César - 10 €
Volaille, Copeaux de Parmesan, Pesto, Champignons
- L'ardoise de charcuterie avec son Pan con tomate - 11 €
- Terrine Maison et sa confiture d’oignons - 7 €
- Sauf dimanche et jours fériés
- L’Entrecôte (250 gr) 17 €
- Magret de Canard entier (env. 300 gr) 17 €
- Croustillant de Magret de Canard aux poires 15 € 50
Sauces proposées
- Roquefort
ou
- Tranche de foie Gras de canard (+ 4 €)